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강좌 종류별 이미지
  • 강좌명 : 스위트 케익 디자이너 [ B08 ]
  • 교육기간 : 2018.04.05 - 2018.06.27
  • 교육시간 : 목 14:00-17:00
  • 수강료 : 60,000원
  • 수강신청기간 : 2018.03.07(수) - 2018.04.08(일)
  • 접수방법 : 방문접수
  • 강의실 : 301호

주요내용
★수강자격★ 제과 제빵에 관심이 있거나 케익 디저트에 관심이 있는
누구나 수업 가능 합니다.
★교육목적★ 매주 새로운 종류의 케익류를 만들며
아이싱및 케익 데코를 다양하게 익힐수 있는 수업.
★교육내용 개요★ 시대의 흐름과 계절별로 인기있는 케익을 만들며
디저트 관련 취업이나 창업에 좋은 기회를 제공.
★재료비★ 3개월 12만원
첫날 납입하시면 됩니다.
수업 종강시 내역을 알려 드립니다
남는 재료비는 환불하여 드립니다.
★관련과목★ 제과기능사, 제빵기능사, 천연발효빵, 샌드위치&카페브런치, 토요베이킹클래스
★비고★ ♠ 결제방법 : 카드결제, 실시간계좌이체, 인터넷뱅킹, 무통장입금 가능

♠ 수강료 납입 방법
- 무통장 입금 시 반드시 신청자명 앞에 과목코드 기재
예) B08 스위트 케익 디자이너, 신청인 : 홍길동 → B08홍길동
- 생활문화 무통장 입금계좌 : 우리은행/566-310185-13-013
/서부여성발전센터
※과목코드 미기재 또는 타인명의 입금시 수강취소되는 불이익이 있을 수 있으며, 접수 다음날까지 입금하지 않을 경우 수강 취소될 수 있습니다.

♠ 접수 확인 방법
- 홈페이지 로그인 → [my page] → [현재수강내역확인]

♠ 환불안내(수강료 환불규정) : 환불 전에 반드시 담당 강사님과 면담하여 주시기 바랍니다.

- 2010년 3분기부터 소비자분쟁해결기준에 따라 수강료 환불규정 변경 -
▷ 교습개시 전 : 수강료 전액 환급
▷ 교습개시 후
① 수강료징수기간이 1월(4주) 이내
- 총 교습시간의 1/3 경과 전 → 수강료의 2/3 해당액 환급
- 총 교습시간의 1/2 경과 전 → 수강료의 1/2 해당액 환급
- 총 교습시간의 1/2 이후 → 미환급
② 수강료징수기간이 1월(4주) 초과 : 반환사유가 발생한 당해 월의 반환 대상 수강료(수강료 징수기간이 1월 이내인 경우에 따라 산출된 수강료) + 나머지 월의 수강료 전액을 합산한 금액

☞ 교습개시 기준은 해당강좌 시작일, 시작시각 기준이며, 환불액은 원단위에서 절사
☞ 환불 신청시점부터 수강불가, 동일강좌 결제 후 환불건에 대하여 해당 기수에는 재수강신청 불가
☞ 개강 후 중간신청자도 강좌개강 시점으로 동일한 환불기준이 적용
☞ 재료비는 환불 불가



♠ 교육생 유의사항 (꼭 확인하세요!)
- 접수 다음날까지 입금하지 않을 경우 수강이 취소될 수 있습니다.
- 타인명의, 타계좌 입금, 중복입금, 과목코드 미기재 등 정확한 입금처리를 하지 않을 경우 수강 취소 등의 불이익이 발생될 수 있습니다.
- 입금 후 2일 이내에 홈페이지 [my page] - [현재수강내역확인]에서 입금처리 여부를 확인해주시고 공지사항에 납부오류자 명단을 확인해 주시기 바랍니다.
- 등록인원이 모집인원의 60%미만 시에는 개강하지 않을 수 있으며 개강 후에도 폐강될 수 있습니다.
- 직업교육의 경우 출석률이 80%이상일 때만 수료 가능합니다.
- 동일 시간에 중복수강은 불가합니다.
- 수강신청 후 타 강좌로의 전과 및 연기는 불가합니다.
- 개강 후 지나간 수업에 대한 개인 보강은 없습니다.
- 재료비는 첫 수업시간에 반드시 전액 납부해주시기 바랍니다.(현금만 가능)

♠ 개강 이후 중간등록자 유의사항
- 중간등록은 개강후 2주차까지 가능하며, 3주차부터는 모집정원이 미달되었더라도 불가합니다.
- 개강 후 지나간 수업에 대한 개인 보강은 없습니다.
- 일단 결제한 후에 중간 환불하실 경우 반드시 환불규정을 참고하셔서 환불신청하시기 바랍니다.
- 재료비는 첫 수업시간에 반드시 전액 납부해주시기 바랍니다.(현금만 가능)

♠ 구직신청 안내
우리센터의 새로일하기지원센터에서는 여성구직자들의 성공적인 취업을 돕고자
직종별 전문 직업상담사가 무료 취업알선 및 직업상담을 실시하오니 취업을 원하는 여성들의 적극적인 참여 부탁드립니다.
- 문의 : 02-2607-5638, 2607~9926, 2607-5630
담당강사
정훈 개인프로필 사진입니다.
  • 정훈
  • 대한민국 제과기능장
    대한제과협회 마포지회 감사
    코펜스 과자점 대표,북부여성발전센터출강(샌드위치,창업대비,홈베이커리)
    압구정 문화센터 쿠키,케익,샌드위치,강사
    서부여성 발전센터(수제 샌드위치)강사
    마포성서중학교,일산백마중학교,진관중학교,(평생교육 강사)
    선정중학교,홍은중학교,덕산중학교,예일여고,등(특별활동 강사)

    자격 : 제과기능장, 제빵기능사, 제과기능사, 케익디자이너 외
강의계획
강의계획
제 1주( (2018.04.05-2018.04.05) )
교육주제 호두제느와즈만들기 및 생크림케익
세부내용 호두제느와즈만들어 생크림케익을 만든다
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 2주( (2018.04.12-2018.04.12) )
교육주제 초코제느와즈와 쇼콜라 케익
세부내용 초커제느와즈를 만들고 초콜렛으로 코팅하여 만든 케익
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 3주( (2018.04.19-2018.04.19) )
교육주제 월넛 호두 타르트
세부내용 호두를 듬뿍넣은 타르트 만들기
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 4주( (2018.04.26-2018.04.26) )
교육주제 당근 크림치즈 케익
세부내용 당근을 채썰고 갈아서 제느와즈를 만들고 크림치즈를 토핑하여 만든케익
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 5주( (2018.05.03-2018.05.03) )
교육주제 초코제느와즈 & 밀크 가나슈 케익
세부내용 초코시트를 만들고 밀크 초코렛과 생크림을 이용하여 가나슈를 만든 다음 케익을 완성
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 6주( (2018.05.10-2018.05.10) )
교육주제 녹차 생크림 쉬폰 케익
세부내용 쉬폰케익을 만들고 녹차생크림을 휘핑하여 아이싱 및 데코
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 7주( (2018.05.17-2018.05.17) )
교육주제 블루베리 치즈케익
세부내용 제느와즈를 만들어 수플레 치즈 케익 만들어 블루베리로 장식
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 8주( (2018.05.24-2018.05.24) )
교육주제 산딸기 브라우니 케익
세부내용 브라우니를 구워 다크 가나슈로 충전하고 산딸기쨈을 올려 과일로 장식한다
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 9주( (2018.05.31-2018.05.31) )
교육주제 레어치즈케익
세부내용 제느와즈를 굽고 생크림과 크림치즈를 과일과 함께 올려 만든케익
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 10주( (2018.06.07-2018.06.07) )
교육주제 넛츠 캐러멜 타르트
세부내용 여러가지 과일을 구워 캐러멜소스에 버무리고 구운 타르위에 장식한다
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 11주( (2018.06.14-2018.06.14) )
교육주제 쇼콜라클래식케익
세부내용 쇼콜라 케익을 만들고 생크림과 과일로 장식
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
강의계획
제 12주( (2018.06.21-2018.06.21) )
교육주제 오렌지 쇼콜라 파운드
세부내용 오렌지를 듬뿍넣은 쇼콜라 파운드를 만들고 여려 과일을 졸여 토핑한다
준비물/과제 앞치마, 필기구, 행주.
퀵메뉴
전화번호 안내 교육안내 02-2607-8791~3,새로일하기센터 02-2607-5638~9, 사물함/수영안내 02-2607-8791~3, 취업성공패키지 02-2607-8796, 어르신일자리 02-2607-9928, 고령자인재은행 02-2607-9926~7